ムースケーキ一覧

【TikTok】リクエストオーブン不使用！グラノーラを使った焼かない「抹茶ムースタルト」抹茶を使ったタルトって出来ますか？グラノーラ(抹茶)を使ったタルト台に濃厚な抹茶ムースを流し込んだ、焼かない抹茶ムースタルトはいかがでしょうかTikTo...

フルーチェ(ピーチ)を使った桃のムースに相性抜群の紅茶を合わせ、薔薇に見立てた桃でデコレーションして華やかなムースケーキに仕上げました。缶詰の桃は甘いのですが流し込んだアセロラゼリーの酸味で上手くまとまってます。